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Grüner Veltliner 2017 – der Seiltänzer (a changé de nom! ex-Am Berg)

8,50 

“der Seiltänzer” – “le funambule”
Vieilles vignes, minéralité, maturité: ce grüner veltliner est puissant, calme, équilibré et aromatique.

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Artikelnummer: L042017F Kategorien: ,

Beschreibung

Robe paille intense, radieux.

Un premier nez frais, suivi de notes de fruits jaunes, épicé de poivre blanc et d´un bouquet d´herbes aromatiques.

Au palais, le corps fougueux est soutenu par une fine acidité, il montre de soyeux arômes de fruits exotiques avec une belle tenue, légèrement crayeux. Le rideau ne veut tout simplement pas tomber!

Ce Grüner Veltliner atteint maintenant sa parfaite maturité.

 

Description Gabriele Burian

Zusätzliche Information

Sol

Argile, loess et micaschiste

Vendanges

Manuelles en caisses de 20 kg, sélection rigoureuse des raisins, vendangé le 6 octobre 2017.

Vignes

60 ans d´âge

Elevage

élevage en partie en fût de chêne,
mise en bouteille Mai 2018

Vin

Alc. 14%vol.
Acidité 6 g/l
Sucre résiduel 3,5g/l