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Gemischter Satz weiß 2018

6,50 

Ein kompakter, aparter Wein mit Raffinesse, der gut ein paar Jahre reifen kann.

Artikelnummer: L1106219 Kategorie:

Beschreibung

Farbe: srahlendes, kräftiges Strohgelb

Nase: selbstbewusstes, feminines Auftreten, dicht verwobene Aromen gelber exotischer Früchte (Ananas, Banane, Zuckermelone, Pomelo, Zitronat) und gelber Apfel. Der Duft strahlt Ruhe aus.

Geschmack: Ein pikanter, druckvoller Säurebogen verleiht einem gelb und weich anmutenden Früchtekorb Halt, der Wein wirkt knackig und saftig bei kräftigem, geschmeidigem Körper. Im Finish bleibt er straff, fein kreidig zupackend und besticht durch kompakte Frucht.

Weinbeschreibung: Gabriele Burian

Zusätzliche Information

Boden

Löss

Lese

Händisch in 20 kg Kisten, streng selektiert, am 30. August 2018! So bald hatten wir noch nie gelesen!

Reben

Grüner Veltliner, Sämling 88, Sauvignon blanc und gelber Muskateller.
15 bis 55 Jahre alte Reben.

Vinifikation

im Stahltank, Abfüllung im Mai 2019

Wein

Alk. 12,5% vol.
Säure 5,7g/L
Restzucker 1g./L