Description
Une robe liquoreuse d´un éclatant jaune paille. Pas timide pour un sou, le nez offre derrière les frais arômes de pamplemousse des tons de pomme mûre, une touche de mangue et de pêche cuite soutenus par une brise de fleurs des champs et de poivre blanc, le tout surplombant des senteurs de pierre mouillée.
En bouche, la rondeur des arômes de pêche et fruit de la passion est équilibrée par une fine acidité et des harmoniques marines.
Ce vin calme se montre élégant, doux et léger tout en portant en lui force et tension. Un foie gras saurait au mieux profiter de sa compagnie.
Description Gabriele Burian
