De retour à Vins blancs

Grüner Veltliner – Am Berg 2018

8,50 

Intense, puissant, tendu, élégant, il peut tranquillement attendre pour montrer sa maturité.

 

 

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UGS : L012018 Catégorie :

Description

Robe paille intense aux reflets dorés.

Au nez se frôlent la chaleur de ses fruits mûrs (pomme jaune et coings, soutenus par de légers tons d´ananas et de mangue), la douceur sucrée de fleurs d´acacia, un souffle de fraîcheur (menthe poivrée) et une brise épicée de poivre blanc.

Le palais découvre un corps solide, étroitement tissé, tendu, avec une acidité vive et tendre. Les arômes promis au nez, complétés au palais par des pêches de vigne et un souvenir de vanille ajoutent au plaisir. Un peu de poivre blanc et de pépin de pamplemousse épicent le tout. Les arômes de fruits soutiennent la longue finale.

Potentiel de garde: au moins 5 à 10 ans.

 

Description Gabriele Burian