De retour à Vins blancs

Grüner Veltliner 2018 – vom Löss

5,90 

Les eaux calmes sont les plus profondes! Ce vin a du potentiel.

UGS : L1106119 Catégorie :

Description

Robe: puissant jaune paille aux reflets verts

Nez: discrètement opulent, pomme jaune, ananas et pépins de pamplemousse.
Un souffle d´estragon et du poivre blanc lui apportent une note épicée.

Palais: Les fruits jaunes et mûrs lui apportent vitalité et sont contenus dans un corps dense, l´acidité finement ciselée apporte son tempérament à ce vin calme.
La finale est longue, avec des fruits frais, des pierres mouillées et poivre blanc.

Description Gabriele Burian

Informations complémentaires

Sol

Loess et argile

Vendanges

manuelles en caisses de 20 Kg, sélection stricte des raisins

Vignes

50 à 60 ans d´âge

Élevage

Cuve inox
Mis en bouteille en mai 2019

Vin

Alc. 12,5%vol.
Acidité 6g./L
Sucre résiduel 1g./L