De retour à Vins rouges

Gemischter Satz Rot 2015

6,50 

Le « Gemischter Satz » (littéralement « composition mélangée ») est traditionnellement un vin issu d´une parcelle où cohabitent différents cépages. Ils sont vendangés et élevés ensemble, ce qui le différencie de l´assemblage. Les Gemischter Satz sont généralement des vins blancs légers et aromatiques, nous avons décidé en 2013 d´en faire un rouge composé de merlot, zweigelt et Saint Laurent. Boisé et léger, c´est un vin qui a gardé la vitalité de sa jeunesse mais qui gagne en structure avec les années.

UGS : L0315 Catégorie :

Informations complémentaires

Sol

Loess

Vendanges

manuelles en caisse de 20 kg, sélection stricte des raisins

Cépages

Blauer Zweigelt, merlot et Saint Laurent

Vin

Alc. 12,5%vol.